KC賞味隨筆: Caffè Habitu the Table ~ 《周日Brunch系列》實在太便宜！

二月上旬．晴

其實不用我多說大家都知，周日的Brunch市場不小，近年也是兵家必爭之地。「任點任吃」又或是「free flow」的酒精都是常用以招徠的方法，而事實上也大有捧場客。原因無他，相信很多朋友也想在周日早上找個地方大吃大喝一頓，沒有什麼比吃得滿足來得開心。

是我會常來hea的地方

最新加入戰團的有這裡，據知蘭桂坊店還是同系店子中首間供應周末早午餐的地方。老實說，這裡平時我是常來的，主要是因為店子人少也好坐再加上有免費wifi。很多時在中環區有飯局，早了點來也會摸上這裡，邊喝黑咖啡邊工作，或索性休息一會也是樂事。

很不錯的黑咖啡

給公關朋友J捉了來試菜，拿過餐牌一看，在看看有什麼吃之前先看價錢，是震撼的。5款沙律、2款湯、蛋料理及意粉各5款，還有甜品兩款，全部任點任吃之餘還包一杯檸檬水，每位只需$138。就算不論味道，大家只是每款試一味，平均每個菜式是十元多一點，就是在這裡坐一個上午也非常便宜。

就由沙律開始

當然也要試試食物水準如何，餐牌上總數近二十款的食物當然不能逐一試勻，就每項挑兩款來試試。在沙律一項先來凱撒沙律，羅馬生菜非常鮮爽脆口，藍芝士醬再加上刨薄片的巴馬芝士也非常夠味，加上脆包粒是水準之作。另一味以Habitu命名的沙律反而平平無奇，調味方面可以做得更好。

有點平平無奇的招牌沙律

湯就選了蘑菇湯及龍蝦湯，那先喝味道上應該是比較淡味的蘑菇湯，而這也是J的推介。口感濃濃的而也有很香的蘑菇味道，夠熱而口感也算幼滑，不錯。龍蝦湯的味道就有點淡淡的，口感也太薄身了一點。也沒法子，如果在這個任點任吃的餐牌中也找到出色的龍蝦湯的話，真有點不可置信。

濃郁幼滑的蘑菇湯

龍蝦湯就有點遜色

到了蛋料理的環節，不用說先來Eggs Benedict。看上去賣相也不錯，蛋白不全熟而切開來半熟的蛋黃就流出來，對辦。只是配上的荷蘭汁酸度不夠，那吃起來就是膩了一點。另一味就是火腿炒蛋，賣相平平無奇但味道不錯，有蛋香之餘也有火腿的鹹香，口感鬆軟，好吃。

醬汁不行，蛋有水準

好吃的炒蛋

其實由坐下來的一剎J已再三吩咐「一定要吃這裡的carbonara！」，那到了意粉環節當然要看來此品。濃郁的醬汁香味十足，份量恰到好處而不會如汪洋般浸著意粉。麵條也甚有咬口而再加上煙肉塊是果然好吃，沒介紹錯！另外也要了茄醬扁麵，味道帶點酸也剛好可中和剛才carbonara那帶點膩的口感，二耆皆美味。