利苑酒家 ~ 有水準的星級點心

十月中旬•晴

是年的米芝蓮推介中，利苑絕對是大嬴家之一：總共有九間分店獲得推介，當中掃了五顆米芝蓮星，分別是圓方店、九龍灣店、旺角店、尖沙咀店，及這間北角店。另外還有兩個「必比登」推介，剩下的只有兩間是一般推介，包括IFC店（還是是「跌呢」！），一個品牌在同一個地區有如此成績，看了各地米芝蓮這麼多年，算少見。

在這麼多利苑當中，旺角及這裡的兩間，算是我比較多幫襯的了。前者多去吃晚飯，以往有好幾年的黃油蟹時節，都會在那裡設蟹局。而後者則以下午的茶聚較多。像是日練習完畢，約了喝茶，可以由我去決定到那裡吃的，就來這裡。

周日是想像得到的旺場

周日的下午，人客自然不少。不過有朋友可以早到，而這裡的訂位系統也幾有效的，早打了來訂位，又有人早來的話，多可以在預計的時間內進座。如是日早上十時來電，說下午一時半有位，大家準時來到，就立即可以進座了。這裡地方不少，但茶市人客更多，檯擺得幾密，還好，飲茶也不介意熱鬧一點的。

是日以吃點心為主，大家也拿著點心紙剔剔剔，入了紙不久，點心相繼拿來，熱度夠，速度快，相當有效率的。幾款炸物中，個人覺得最好吃的要算是煎堆仔。一個個熱辣辣圓鼓鼓的，賣相很好。吃起來鬆脆，咬下去輕如無物，吃起來還有一點糯米的韌，是煎堆的最高境界，必吃！

水準非常高的煎堆仔

另外炸芋角也很不錯，炸得隻隻看起來已知很鬆脆的，吃起來真的「嗦」一聲，芋碎散滿檯上。內裡的芋茸餡又香又綿，加上一點肉及菜甫，是另一味必吃的點心。不過在眾酒樓中，有另一間的芋角也是我很喜歡吃的，說的就是美心了，大家有機會也可一試。

芋角也很不錯的

蘿蔔絲酥餅也出色的，蘿蔔絲餡很稔甜，熱騰騰的很好吃。不過嚴格來說，外層仍未算是非常的酥化，有點脆硬的，不夠鬆化。坊間酒家的蘿蔔絲酥餅，就以中環交易廣場的翠玉軒的做得最出色，絕對令人回味。另外炸春卷也香脆，而咸水角都熱辣可口，俱不錯。

蘿蔔絲酥餅再鬆一點就滿分了

蝦餃是大家也愛吃的點心，是到那裡也有機會追加的項目。這裡的包得好，隻隻大小適中，上面也是剛好「十摺」。吃起來蝦爽口，一點筍粒及肉去提味，結果一如所料，也是人人都要再吃的一味。

蝦餃一來就要打孖上

要評點心，也當然要吃蒸腸粉，是日就要了叉燒腸。腸粉皮拉得薄如透明的，看上去晶瑩剔透，對辦。吃起來也很滑溜，有米香，而叉燒餡也是半肥廋叉燒，吃起上來就更美味。另一碟的豬潤腸也好吃，這裡的腸粉類，也有水準。

晶瑩滑溜的腸粉

要了好幾款舊式點心，水準也不錯。叉燒包外皮軟熟，叉燒餡份量適中，而叉燒是好吃的；鳳爪夠味，而山竹牛肉也是做得質地鬆軟，雖然人說只是下價點心，但也是我喜歡吃的。

有水準的舊式點心

見點心紙上有泥鯭粥一項，又要一碗來看看是什麼樣子的。粥本身很綿滑，夠熱度，而吃起來有米香，已經不錯。泥鯭是拆了肉放在粥內的，份量不少，啖啖也是魚肉，也很鮮甜。而也放了一些陳皮絲去除腥味的，一致公認，也值得一試。

不要錯過這個拆肉的泥鯭粥

甜點方面，要了酥皮奶皇包及蜜糖蛋散。酥皮奶皇包熱辣辣的，相信也是即焗的。內裡不算很流心，奶皇餡很香甜。但因為酥皮包也帶點甜味，所以二者合起來，味道也是不算很配合。個人認為，還是平日吃到的平裝版比較好一點。

還是喜歡吃「足本」的奶皇包

很喜歡吃蛋散又或是脆麻花一類，集小吃及甜點一身的食物。這裡的蛋散偏硬，雖然脆，但不夠鬆，比較喜歡如美心酒樓，大大條的甜蛋散。

脆麻花是真的脆

不要看這裡人多，侍應的服務是十分不錯的。外面的知客很醒目，非常有效率，感覺是不會要客人多等一分鐘的。裡面的侍應生人手很足夠，快手快腳之餘，也很有禮貌。招呼一欄，值得比滿分的。

埋單每人百五，食物有水準，服務又好，是值得一試的水準茶樓。

評分：﹝以5個&為滿分﹞
食物：&&&&1/2
環境：&&&1/2
服務：&&&&&

餐廳資料：
Lei Garden
北角城市花園9-10座1樓
2806 0008