tag:blogger.com,1999:blog-8604043030135960226.post8787736457126148274..comments2024-02-20T19:25:27.930+08:00Comments on KC賞味隨筆: 號外:東京美食巡禮 ~ Chez Tomo シェ・トモKChttp://www.blogger.com/profile/08327198362235099881noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-8604043030135960226.post-81969935322802522612010-11-03T19:05:33.018+08:002010-11-03T19:05:33.018+08:00不好意思,知道白金店位置不好找,可以幫忙訂銀座店嗎﹖
zillion thanks!
Jack...不好意思,知道白金店位置不好找,可以幫忙訂銀座店嗎﹖<br /><br />zillion thanks!<br /><br /><br />JackalAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8604043030135960226.post-69748363751403414372010-11-03T19:03:12.179+08:002010-11-03T19:03:12.179+08:00KC 你好。
我是你的小fans。一直以來讀你的東京美食巡禮也只有狂吞口水的份兒。
6/11 - 1...KC 你好。<br />我是你的小fans。一直以來讀你的東京美食巡禮也只有狂吞口水的份兒。<br />6/11 - 11/11有機會到東京一遊,很想試Chez Tomo (那個,「季節の有機野菜盛り合わせ」真的美得驚人!)。到過他們的website,好像沒有online reservation。我不暗日語,不知道可否請你幫忙訂位呢?<br /><br />我跟朋友二人,9/11或10/11晚都可以。謝謝。<br /><br />JackalAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8604043030135960226.post-70521842576362491082010-03-31T01:14:53.821+08:002010-03-31T01:14:53.821+08:00腹肌兄,我自己的習慣是將用完的刀叉及羹斜斜的放在一旁,世界通用。腹肌兄,我自己的習慣是將用完的刀叉及羹斜斜的放在一旁,世界通用。KChttp://gourmetkc.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8604043030135960226.post-31057939655619880862010-03-30T09:11:30.547+08:002010-03-30T09:11:30.547+08:00在日本食西餐、他們食完會將刀叉打側放像個“Q”字、不像我們放中間、結果是自己給周圍的人眼望望…像怪物...在日本食西餐、他們食完會將刀叉打側放像個“Q”字、不像我們放中間、結果是自己給周圍的人眼望望…像怪物一般、所以我不喜歡在日本食西餐。一舊腹肌noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8604043030135960226.post-11423508493117169792010-03-30T00:13:11.203+08:002010-03-30T00:13:11.203+08:00O,謝謝資料提供,但這不是安納芋,其實這不是蕃薯,而是蕃薯跟芋頭混種而生的。它的內裡就像芋頭,紫白色...O,謝謝資料提供,但這不是安納芋,其實這不是蕃薯,而是蕃薯跟芋頭混種而生的。它的內裡就像芋頭,紫白色的。<br />真的失策,完全忘了它的名字。KChttp://gourmetkc.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8604043030135960226.post-40285672131080779202010-03-29T23:46:06.118+08:002010-03-29T23:46:06.118+08:00紫皮紫肉的是"紫芋",如果是黃肉的話,會不會是"安納芋"?它...紫皮紫肉的是"紫芋",如果是黃肉的話,會不會是"安納芋"?它頗甜的,日本人也有用來作甜點,"Monte Blanc"等.Onoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8604043030135960226.post-66260238279361674692010-03-29T22:54:02.632+08:002010-03-29T22:54:02.632+08:00Omander,這個沙巴翁汁真的做得好。而說法國菜,在香港最好的,都不及人家的一星。除了食材,還有店...Omander,這個沙巴翁汁真的做得好。而說法國菜,在香港最好的,都不及人家的一星。除了食材,還有店子表現不穩定,只有米芝蓮大員去時表現才最專心,一般人客去到,時有失手;<br /><br />叮爺,每次去東西,總是留一餐去吃西餐,因為是在香港吃不到的好水準,之後還有一篇是東京米芝蓮的二星,也是高水準;<br /><br />火木,樂意餐廳的crepe suzette我吃過,不說其他,就是個斑戟本身已經差了班半有多。KChttp://gourmetkc.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8604043030135960226.post-84170889228947965452010-03-29T22:38:33.489+08:002010-03-29T22:38:33.489+08:00The 1er and 2e Hors-d’ oeuvre are very attractive....The 1er and 2e Hors-d’ oeuvre are very attractive. I will try this restaurant next time when I go to Tokyo. Thanks.<br />Louis Steakhouse in Wanchai has Crepe Suzette, but I have never taken it.火木http://firewoodnotebook.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8604043030135960226.post-35790704645663352452010-03-29T21:56:13.120+08:002010-03-29T21:56:13.120+08:00日本米芝蓮推介既法國菜其實都唔係貴喎~!和香港相若.但去得日本旅行總係想食日本菜為主,我記得係早前京...日本米芝蓮推介既法國菜其實都唔係貴喎~!和香港相若.但去得日本旅行總係想食日本菜為主,我記得係早前京阪神之旅,電視先介紹完HAJIME這個大阪唯一三星既法國店子,或許真找機會過去果邊食一餐好既法國菜紅叮https://www.blogger.com/profile/13211285093220189153noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8604043030135960226.post-38344214918733024422010-03-29T20:10:53.563+08:002010-03-29T20:10:53.563+08:00香港和日本的分別是很大的.
在香港,我們付的錢,會分佈在地租,裝潢,服務,環境,最後可能只有5%是食...香港和日本的分別是很大的.<br />在香港,我們付的錢,會分佈在地租,裝潢,服務,環境,最後可能只有5%是食材.<br />但在日本,至少有30%的錢是付在食材上的.所以為什麼在日本可以吃得很好, 而價錢較便宜.<br /><br />沙巴翁汁很難做得好,看你的評價,似乎很不錯呢omanderhttps://www.blogger.com/profile/09694039327818483653noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8604043030135960226.post-92036067623414530022010-03-29T17:35:57.209+08:002010-03-29T17:35:57.209+08:00Wai,粗重野我可代勞,給我日子就行。Wai,粗重野我可代勞,給我日子就行。KChttp://gourmetkc.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8604043030135960226.post-82446612671646430872010-03-29T17:00:09.338+08:002010-03-29T17:00:09.338+08:0030/4-3/5會進行東京止癮之旅,也想來這裡吃飯。要預早多少時間訂位呢?thanks!30/4-3/5會進行東京止癮之旅,也想來這裡吃飯。要預早多少時間訂位呢?thanks!Waihttps://www.blogger.com/profile/02802552849562403453noreply@blogger.com